甲醛可能是控制地瓜中C Fimbriata的有前途的方法

Man Zhang

黑腐由红薯造成的最具破坏性的后疾病。黑色腐烂可以通过合成杀菌剂来控制，但是这些合成杀真菌剂也具有几种负面影响。 Herb Perilla的主要组成部分Perillaldedede（PAE）是控制这种疾病的有效且环保的方法。评估了PAE对菌丝体生长的抗真菌活性。 p的红薯Ostharvest阶段被75％乙醇呈现出疾病。人为产生的伤口被Acell悬浮液接种，然后在28°C的容器的残留空间内自发挥发PAE。每组从0、3、6、9、9、12、15、18和21天收集样品，并使用灭菌刀收集了地瓜伤口周围的组织，然后进行均质，然后均质均质以确定其与防御相关的酶活性和质量参数。分析表明，Pae在DOSE依赖性的方式中抑制了Pae的菌丝生长。 Antest证明，与对照相比，25、50和100μL/L PAE剂量在接种的红薯时可能会明显较低的病变直径。即使储存时间延长，在28°C的储存过程中，PAE蒸气处理仍会极大地抑制地瓜腐烂。这些PAE蒸气处理还增强了超氧化物歧化酶（SOD），过氧化氢酶（CAT），，，抗坏血酸酯过氧化物酶（APX），过氧化物酶（POD），多酚氧化酶（PPO）和苯丙氨酸氨 - 乙醇酶（PAL）。这些处理明显降低了体重减轻率，并且在其他水果质量参数（例如花青素含量和维生素C含量）中产生了较小的影响。在我们的研究中，结果表明，PAE对后地瓜的影响可能归因于维持酶活性和水果质量。总而言之，PAE可能是控制地瓜的有前途的方法。