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在体外抑制幽门螺杆菌生长的体外抑制和通过乳酸杆菌属于Kimchi分离的乳酸杆菌KNUC25对CAGA阳性菌株粘附于胃皮细胞。
摘要来源：摘要来源：摘要来源：p> p> j Med Med Food。 2010 Jun; 13（3）：629-34。 pmid： 20521987
atractive futor Kyung-Sook Hong，Ae-ri JI，Kyu-Shik Jeong 文章隶属关系：韩国大加共和国Kyungpook国立大学兽医学院病理学系。该菌株具有广泛的抗菌活性谱，从革兰氏阳性到革兰氏阴性细菌。这项研究的目的是评估小乳杆菌KNUC25对幽门螺杆菌菌株的活性。由圆盘琼脂dif判断融合方法，抗H。幽门螺杆菌的活性存在于KNUC25的无细胞上清液（CFS）中。每盘15倍浓度的CFS的平均生长抑制直径分别为11.2、17.7和23.7 mm。中和CFS失去了抗H。幽门螺杆菌的活性，表明CFS中的酸性pH值可能是抗H的原因。幽门螺杆菌活性。通过与CFS和幽门螺杆菌菌株ATCC43504（S1M1VACA/CAGA（+））共孵育AgS细胞后，粘炎菌的尿素酶活性粘附于胃皮细胞系AGS AGS细胞，ATCC51932（S2M2M2VACA/CAGA/CAGA（-SS），或SS1） （S2M2VACA/CAGA（+））在体外，然后通过盐水离心三个洗涤。在30分钟的30分钟孵育30分钟的15倍浓缩KNUC25 CFS后，ATCC43504或SS1对AGS细胞的粘附减少了约70％，而ATCC51932至AGS细胞的浓度则降低了。结果表明，KNUC25 CFS有效抑制幽门螺杆菌的生长，该生长与pH和幽门螺杆菌对胃细胞的粘附有关。