lactobacillus plantarum plantarum fncc 0137发酵的红色辣木oleifera在通过TLR3/TLR4抑制和下调促炎细胞因子的情况下对鼠伤寒的小鼠表现出保护作用。 >
j ayurveda Integn Med。 2021年12月10日：100531。 epub 2021 12月10日。pmid： 34903438
摘要作者：mm riyaniarti estri wuryandari，Mochammad Fitri Athoillah，Rizky dzariyani laili，Siti Fatmawati，Nashi widodo，Edi withi widjajanto wuryandari
摘要：沙门氏菌Typhi是一种威胁健康的食源性致病细菌。 S. Typhi感染加剧了需要替代S的抗生素耐药性问题策略。辣木具有抗炎和抗菌作用。然而，缺乏有关红色油橄榄药理价值的信息。红色油橄榄叶提取物 (RMOL) 的发酵预计会增加其营养价值。本研究旨在评估非发酵 RMOL (NRMOL) 和发酵 RMOL (FRMOL) 对小鼠伤寒沙门氏菌感染的影响。雌性 Balb/C 小鼠被随机分为八组。在28天的实验期间，治疗组口服NRMOL或FRMOL，剂量为14、42和84 mg/kg BW。然后通过腹腔注射将伤寒沙门氏菌引入除健康组之外的小鼠体内。 NRMOL 或 FRMOL 给药在接下来的 7 天内继续进行。通过流式细胞术评估表达 CD11bTLR3、CD11bTLR4、CD11bIL-6、CD11bIL-17、CD11bTNF-α 和 CD4CD25CD62L 的细胞。我们的结果表明 NRMOL 和 FRMOL 提取物显着降低 (p<0.05)在CD11BTLR3，CD11BTLR4，CD11BIL-6，CD11BIL-17和CD11BTNF-αsubset上。相反，NRMOL和FRMOL提取物显着增加（p <0.05）CD4CD25CD62LSUBSET的表达。与FRMOL相比，剂量14和42 mg/kg BW的NRMOL在降低CD11BTLR3，CD11BTLR4和CD11BTNF-αSubsets的表达方面更有效。我们的发现表明，通过调节TLR3/TLR4，调节性T细胞和促炎细胞因子，NRMOL和FRMOL提取物可能是可防止Typhi感染的有前途的药物。
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