摘要标题：
副干酪乳杆菌亚种。 paracasei M5L 通过在 HT-29 细胞凋亡中产生活性氧来诱导细胞周期停滞和钙网蛋白易位。
摘要来源：食物功能。 2015 年 7 月；6(7):2257-65。 PMID：26068306
摘要作者：胡盼盼、宋伟、单玉娟、杜明、黄明辉、宋晨、张兰蔚
文章所属单位：胡盼盼
摘要：副干酪乳杆菌亚种。分离副干酪M5L（L. paracasei M5L）并与HT-29结肠癌细胞共培养，研究其抗结直肠癌作用和机制。使用 MTT 测定，我们发现副干酪乳杆菌 M5L 显着抑制 HT-29 细胞增殖。通过苏木精和伊红（HE）染色和透射电子显微镜（TEM）观察和证实细胞凋亡的形态和生化特征。乳酸杆菌可以改变细胞周期分布并诱导钙网蛋白（CRT）从内质网易位到细胞膜表面。我们还确定，在副干酪乳杆菌 M5L 处理后，产生了大量的活性氧 (ROS)，而超氧化物歧化酶 (SOD) 和过氧化氢酶 (CAT) 的活性明显减弱。这项研究表明，副干酪乳杆菌 M5L 通过 ROS 生成、随后的 CRT 伴随内质网 (ER) 应激和 S 期停滞来诱导 HT-29 细胞凋亡。这些结果为副干酪乳杆菌M5L作为新型益生菌的可能分子机制提供了新的见解，具有进一步应用的潜力。