绝经后丹麦妇女乳腺癌诊断前丙烯酰胺暴露和生存率。
摘要来源：毒理学。 2012 年 6 月 14 日；296(1-3):67-72。 Epub 2012 年 3 月 20 日。PMID：22465873
摘要作者：Anja Olsen、Jane Christensen、Malene Outzen、Pelle Thonning Olesen、Henrik Frandsen、Kim Overvad、Jytte Halkjær
文章隶属关系：丹麦癌症协会研究中心、丹麦癌症协会，丹麦哥本哈根。 [电子邮件受保护]
摘要：丙烯酰胺是一种可能的物质人类致癌物，工业接触、吸烟和高温加工食品为主要接触途径。在动物研究中，口服丙烯酰胺与癌症的发生有关，有迹象表明癌症发生率增加尤其关注内分泌相关肿瘤。在人类流行病学研究中，饮食中接触丙烯酰胺也被认为与内分泌相关肿瘤（如雌激素敏感乳腺癌）的较高风险有关。本研究的目的是评估通过丙烯酰胺和缩水甘油酰胺血红蛋白加合物（AA-Hb 和 GA-Hb）测量的诊断前丙烯酰胺暴露是否与乳腺癌病例的死亡率相关。在 1993 年至 1997 年间纳入丹麦队列的 24,697 名绝经后妇女中，有 420 名在 2001 年之前患上乳腺癌，110 名在 2009 年之前死亡。通过 Cox 比例风险模型，血液样本中测量的 AA-Hb 和 GA-Hb 浓度与死亡率相关。每 25 pmol/g 球蛋白的较高水平给出了估计值。在非吸烟者中，较高浓度的 GA-Hb 与较高的乳腺癌特异性死亡率风险率相关（HR (95% CI)：1.63 (1.06-2.51)），诊断为雌激素受体阳性的女性的风险率较高肿瘤率为（HR（95% CI）：2.23（1.38-3.61））。对于 AA-Hb，趋势相似，但仅在雌激素受体阳性肿瘤患者中具有统计学意义（HR（95% CI）：1.31（1.02-1.69））。总之，本研究表明诊断前接触丙烯酰胺可能与乳腺癌患者的死亡率有关，尤其是与内分泌最相关的乳腺癌类型。