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Biorxiv。 2023年3月10日。EPUB2023 3月10日PMID： 36945561> 36945561 Asmaa Albakri, Amparo Blanco, Patrick McQueen, Donald Molina, JaeYoung Sim, Edward A Fisher, Jaume Amengual
Article Affiliation:Ivan Pinos
Abstract:β-carotene oxygenase 1 (BCO1) catalyzes the cleavage ofβ-carotene to form vitamin A. Besides its role in vision, vitamin A调节参与脂质代谢和免疫细胞分化的基因的表达。 BCO1活性与人类和小鼠血浆胆固醇的降低有关LE饮食β-胡萝卜素减少了肝脂质分泌，并在各种实验模型中延迟了动脉粥样硬化的进展。在这里，我们表明β-胡萝卜素还可以在两个独立的鼠模型中加速动脉粥样硬化的分辨率，而与体重增加或血浆脂质谱的变化无关。实验INMICE暗示维生素A产生在β-胡萝卜素对动脉粥样硬化分辨率的影响中。为了探索饮食β-胡萝卜素对调节T细胞（Tregs）分化的直接含义，我们利用了抗CD25单克隆抗体输注。我们的数据表明，β-胡萝卜素有利于牙菌斑中的Treg膨胀，而Tregs的部分抑制减轻了β-胡萝卜素对动脉粥样硬化的分辨率的影响。我们的数据突出了β-胡萝卜素和BCO1活性在动脉粥样硬化心血管疾病的分辨率中的潜力。