槲皮素通过抑制p38mapk/p16途径来抑制斑块巨噬细胞中氧化的LDL诱导的衰老，从而减轻动脉粥样硬化。
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j j n nutr biochem。 2023 Jun; 116：109314。 EPUB 2023 3月14日。PMID： 36924853 36924853 xiao
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摘要：槲皮素是一种众所周知且具有生物活性的植物化学物质，对动脉粥样硬化发挥治疗作用。衰老斑块巨噬细胞的去除有效地减慢了动脉粥样硬化的进展并减轻了斑块负担。尽管如此，槲皮素是否通过抑制包括潜在机制在内的斑块巨噬细胞的衰老来减轻动脉粥样硬化。将载瓶喂食或不补充槲皮素的正常食物饮食或高脂饮食（HFD）（100 mg/kg体重）16周。在用HFD的小鼠的斑块主动脉组织中观察到衰老巨噬细胞的积累，但是补充槲皮素可有效地减少衰老斑块巨噬细胞的量，抑制了关键衰老的分泌 - 与p388mapk的分泌，并通过渗透性p38mapkclocky p38mapkclocky p38mapkonmapkonmapkonmapkonmapkonmapkonmapkclock phosclocation p388mapkic phosclosis。在体外，SB203580（p38 MAPK的特异性抑制剂）显着抑制了氧化的低密度脂蛋白（OX-LDL）诱导的小鼠RAW264.7巨噬细胞中衰老，这证明了衰老相关标记降低（SA-β-β-gal构成阳性细胞和P16表达）。此外，槲皮素不仅有效地逆转了RAW264.7细胞中OX-LDL诱导的衰老，而且还通过抑制p38 MAPK磷酸化和p16表达来抑制几种关键衰老相关的分泌表型因子的mRNA水平。 p38 mapk激动剂亚洲酸逆转了槲皮素的作用。在结论，这些发现表明槲皮素抑制了斑块巨噬细胞中OX-LDL诱导的衰老，并通过抑制p38 MAPK/p16途径来减轻动脉粥样硬化。这项研究阐明了槲皮素针对动脉粥样硬化的机制，并支持槲皮素作为动脉粥样硬化治疗的营养。