长期中度缺陷镁的饮食加剧了与衰老相关的心血管风险，并增加了大鼠的死亡率。
摘要来源：
癌症生物学。 2011年1月15日； 11（2）：229-35。 EPUB 2011年1月15日。PMID： 18090539 18090539 Vincent Gaume, Alain Berthelot
Abstract:OBJECTIVE: The present study aimed to show whether long-term moderate magnesium (Mg)-deficient (150 mg/kg) and Mg-supplemented (3200 mg/kg) diets (versus control diet: 800 mg/kg), modified the occurrence of cardiovascular risk induced by aging in the rat.方法：通过全身性血流动力学研究以及通过血管收缩和依赖内皮依赖性 - 逆转的体内测量来确定心血管和动脉功能。使用压力层腔和组织室确定动脉壁结构籍方法。结果：与成年大鼠（16周龄）相比，在老鼠（96周龄）中观察到的主要变化是脉压增加，主动脉内皮依赖性松弛的丧失，主动脉壁的厚度增加以及主动脉壁/胶原蛋白的比例降低。长期中度MG缺乏逐渐增加收缩压。在缺陷的老鼠中，动脉内脉压高于年龄匹配的对照大鼠。组织学检查表明，MG缺乏增加了年龄引起的对主动脉组成和结构的有害影响（培养基厚度，胶原蛋白含量增加和弹性蛋白/胶原蛋白比的降低），从而导致大动脉刚度。高血压和脉压增加可能导致高血压MG缺陷组观察到的死亡率增加。尽管长期补充饮食降低了血压并降低了Morta率率，它对主动脉壁增厚和僵硬没有显着影响。结论：建议长期和中等的MG缺乏饮食会增加大鼠年龄引起的动脉厚度和僵硬，从而增加衰老引起的心血管风险。