摘要标题：
番茄红素通过下调HNF-1α和NPC1L1表达来降低胆固醇的吸收并防止apoemice的动脉粥样硬化。
摘要来源：
j农业食品化学。 2021年9月8日； 69（35）：10114-10120。 EPUB 2021 8月25日。PMID： 34428895 Qi Wang，Junqiang Liu，Dan Feng，Jun Zou
文章隶属关系：hao liu
摘要：我们的先前研究表明，番茄红素通过抑制Niemann-Pick-iceal-pick C1 like 1（NPC1L1）表达来降低Caco-2细胞中胆固醇的吸收。本文中，我们旨在探索补充番茄红素是否可以减少肠道中的胆固醇吸收并防止高脂饮食（HFD）喂养的载脂蛋白E敲除（APOE）小鼠的动脉粥样硬化进展。雄性载脂蛋白蛋白酶的高脂饮食持有或不带有番茄红素19周。番茄红素的补充显着低ERED血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平。另外，番茄红素给药后血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平升高。番茄红素还下调了小肠中NPC1L1和肝细胞核因子1α（HNF-1α）的表达。此外，主动脉和主动脉窦的油红O染色表明，补充番茄红素会大大降低动脉粥样硬化病变。这些结果表明，番茄红素通过抑制HNF-1α和NPC1L1表达来抑制肠道胆固醇的吸收，并通过抑制HFD诱导的诱发性诱发。番茄红素通过抑制肠道胆固醇的吸收表现出潜在的抗动脉粥样硬化作用。