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Abstract Title:Kefir peptides alleviate high-fat diet-induced atherosclerosis by attenuating macrophage APOE基因敲除小鼠中的积累和氧化应激。
摘要来源：
SCIREP。20205月29日； 10（1）：8802。 EPUB 2020 5月29日。PMID： 32472055“> 32472055 Li，Hsiao-Ling Chen，Sheng-Yi Chen，Yu-Hsuan Chen，Chi-Chien Lin，Min-yu Tu，Chuan-Mu Chen
文章隶属关系：min-che tung
摘要：在过去十年中，在过去十年中，在过去十年中，在动态疾病的高发病率和死亡率已经成为了疾病。高脂食品消耗被认为是动脉粥样硬化发生率的总体因素。这项研究旨在研究开发肽对高高的影响脂肪饮食（HFD）诱导的载脂蛋白E敲除（APOE）小鼠的动脉粥样硬化。将7周的雄性apoeand正常C57BL/6小鼠随机分为五组（n = 8）。与标准的CHOW饮食（SCD）喂养的C57BL/6和apoecontrol基团相比，在喂养HFD后建立了12周后，在脱囊中的动脉粥样硬化病变发展。开菲尔肽口腔给药可显着改善动脉粥样硬化病变的发育，防止内皮功能障碍，降低氧化应激，减少主动脉脂质沉积，减轻巨噬细胞的积累并抑制与HFD/Apoemock组相比，可抑制巨噬细胞的积累并抑制炎症性免疫反应。此外，高剂量的开菲肽显着抑制主动脉纤维化，并恢复了在C57BL/6正常对照组中观察到的主动脉根中的纤维化。我们的发现首次表明，在HFD喂养的apoemice中，通过开菲尔肽消耗的抗动脉粥样硬化进展。有利可图的效果开菲肽的肽为预防医学中的抗动脉粥样硬化剂提供了新的观点。