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摘要饮食中的饮食中的多菲斯特（
小鼠。
摘要来源：
前部行为神经科学。 2016; 10：9。 EPUB 2016 2月9日。PMID： 26903826 David Gaudout，SophieLayé，VéroniquePallet，Pauline Lafenetre
文章隶属关系：Julien Bensalem
摘要：在衰老期间通常会观察到与海马突触相关性相关的空间学习和与海马突触相关的记忆缺陷。此外，饮食多酚的有益作用被认为是防止这种记忆力下降的潜在功能性食品。实际上，多酚可以增强突触PL的信号通路学习和记忆的基础。在这项研究中，首先根据莫里斯水迷宫任务中的导航模式突出显示中年小鼠的空间学习缺陷。八周多酚含有富含多酚的饮食，其中含有富含多酚和蓝莓的富含多酚的提取物（PEGB；来自神经苯酚联盟），其含有高含量的黄酮类动物，stilbenes和酚酸含量很高，然后成功地逆转了这些年龄诱导的效果。随着衰老的衰老，空间策略的使用确实被延迟了，而补充多酚可以促进空间策略的发生。这些行为结果与神经生物学的变化有关：虽然中年动物的海马钙调蛋白激酶II（CAMKII）mRNA水平的表达降低，但富含多酚的饮食可以挽救它们。此外，在补充的成年和中间，神经生长神经营养因子（NGF）mRNA水平的表达增加了老鼠。因此，这些数据表明，补充多酚可能是预防年龄引起的认知能力下降的有效营养方法。