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摘要来源： curr res食品科学。 2023; 7：100533。 EPUB 2023 6月15日。PMID： 37351541 37351541
Qian He
摘要：摘要：摘要：lactoferrin（lf），已显示了一些动物模型。为了阐明潜在的机制，将雄性C57BL/6J小鼠随机分为对照（CON），西式饮食（WD），乳铁蛋白（LF）和LF+抗生素（AB）组。 LF组经室施用WITH LF和LF+AB组还用抗生素喝了溶液。干预16周后，LF改善了行为测试所示的认知功能。 LF还增加了突触后密度的长度和曲率，并上调了相关的蛋白质表达，表明改善了海马神经元和突触。 LF抑制了通过免疫荧光分析揭示的小胶质细胞活化和增殖。 LF降低了促炎细胞因子的血清水平，并在海马区域下调了其蛋白质表达。 LF还抑制了海马中NF-κB/NLRP3炎症的激活。同时，LF上调了紧密连接蛋白的表达，并增加了门和属属的杆菌的丰度，这对肠道屏障和认知功能有益。抗生素消除了长期LF干预对LF+AB组认知障碍的影响，这表明肠道微生物群参加LF行动。短期LF干预（2周）阻止了WD诱导的肠道微生物群的改变，而无需诱导行为改变，从而支持肠道菌群对大脑的时机序列。因此，LF干预通过微生物组甲状脑轴抑制小胶质细胞激活和神经炎症来缓解认知障碍。