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摘要来源：
食物。 2023年12月10日； 12（24）。 EPUB 2023 12月10日PMID： 38137233 38137233 Joo Suh，Hyeon-son Choi
文章隶属关系：yeok boo chang
摘要：在这项研究中，研究了乳清蛋白水解物（WPH）和跑步机运动的潜力，以防止认知下降，并研究了神经保护机制。在用1 mg/kg的scopolamine诱导认知功能障碍，然后以100和200 mg/kg和/或跑步机进行15 m/min的跑步机运动30分钟每周五天。 WPH给药和跑步机的运动都显着改善了西侧pola诱导的认知障碍小鼠的记忆，这归因于几种关键机制，包括基于氧化应激的降低，基于活性氧和大脑组织中的丙二醇的水平降低，以及通过增加乙酰胆碱酶促进酶促进酶阳离子酶阳离子酶促进酶的酯酶，并增加了氧化应激。运动和WPH还通过抑制tau蛋白的过度磷酸化，增强脑衍生的神经营养因子的表达以及通过降低BAX/BCL2比率与丝线激活蛋白蛋白酶的下调来降低BAX/BCL2的比率来抑制凋亡。此外，WPH和跑步机运动的影响扩展到肠道微生物组，这表明与认知改善有潜在的联系。这些发现表明WPH摄入量和跑步机运动都是有效的STR缓解认知障碍的竞技场，为治疗神经退行性疾病提供了有希望的途径。