黑莓对老年大鼠运动和认知功能的影响。
Nutr Neurosci。 2009年6月； 12（3）：135-40。 PMID： 19356316“> 19356316 隶属关系：
USDA-ARS，美国马萨诸塞州波士顿的塔夫茨大学人类衰老研究中心。 年龄已被证明会阻碍运动和认知性能的年龄降低，甚至反向与年龄相关的降低。这些影响可能是由于多酚增加抗氧化剂和/或抗炎水平，或者是对大脑中信号传导的直接影响的结果。我尤其是浆果水果的饮食摄入量，对人类健康，表现和疾病产生了积极而深远的影响。因此，本研究检查了2％黑莓饮食的饮食，其在逆转年龄相关的行为和神经元功能缺陷方面的有效性是在喂给年龄（19个月大的）Fischer 344大鼠8周时的行为和神经元功能的有效性。结果表明，黑莓饮食改善了依赖平衡和协调的三个任务的运动性能：加速的旋风，电线悬架和小木板步行。莫里斯水迷宫的结果表明，与对照大鼠相比，黑莓喂养的大鼠的工作或短期记忆性能明显高。这些数据支持我们以前的研究，在这些调查中，我们在补充其他浆果水果后看到了老年大鼠的运动和认知性能。
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