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Abstract Title:Neurocognitive Effects of Cocoa and Red-Berries Consumption in Healthy Adults.
Abstract来源：
营养。 2021年12月21日； 14（1）。 EPUB 2021 12月21日。PMID： 3501087777777777 Constanza Cuevas, Verónica Puertas-Martín, Ricardo San Román, Sonia de Pascual-Teresa
Article Affiliation:Joaquín García-Cordero
Abstract:In recent decades, the elderly population has increased at higher rates than any other population group, resulting in an increase in age-related diseases such as neurodegenerative and cognitive损害。为了解决这个全球健康问题，有必要寻找可以防止主要神经认知问题的新饮食策略通过衰老过程社会。因此，本研究的目的是分析可可黄烷醇和红浆果花青素对脑源性神经营养因子（BDNF）和神经生长因子受体（NGF-R）的影响BRB-N，Wechsler成人情报量表III和IV，Stroop任务和伦敦塔测试。在50至75岁的60名健康志愿者中，进行了一项随机的双盲，平行组研究，他们食用了可可粉，红色浆果混合物或两者的组合12周。干预后，我们观察到开始（= 0.031）所需的时间减少（= 0.031）并完成（= 0.018）所有组中称为伦敦塔的神经认知测试，但完成任务的时间减少在干预中更为明显。可可红浆果组的组合。我们未能显示出BDNF和NGF-R Sera水平的任何显着差异。但是，我们发现BDNF与完成女性TOR所需的运动数量之间存在负相关性（= 0.044）。总之，我们的研究表明，对于所有干预组，执行功能的改善，没有神经球蛋白水平任何变化。
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