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vitamin d和caltifif yogurtifif yogurtifif yogurtifif yogurtify yogurtify gaity gaity, 25-羟基维生素D浓度在较旧的社区居住的女性中

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营养。 2019年11月26日; 11(12)。 EPUB 2019 11月26日。PMID: 31779179 31779179 加勒里(Galery),克里斯汀·维尔科克(Christine Vilcocq),弗洛雷·多诺特(Flore dontot-Payen),布里吉特·卢塞(Brigitte Rousseau),瓦莱里·贝诺(ValérieBenoit),吉尔斯·阿拉利(Gilles allali)通过食物强化,可以预防降毒素D的不利后果。这个随机C的目的ontrolled trial (RCT) was to examine the effects of vitamin D and calcium fortified yogurt on spatiotemporal gait parameters, cognitive performance, handgrip strength, and serum 25OHD levels in healthy older females.

METHODS: Forty older community-dwelling females were recruited in a单相,随机,受控的,优越的临床试验,有两个平行组(干预组的20名参与者,在对照组中有20名参与者),并具有意图对治疗。干预组每天服用强化的酸奶(即400 UI维生素DAND 800 mg钙)3个月。未染色的酸奶包含相似的蛋白质,碳水化合物和脂质,以及较低剂量的钙(300 mg)和无维生素抑制。使用计算机走道评估时空步态参数(平均值和变异系数)。用液压发光仪测量手夹强度。认知表演,包括记录了通过迷你心理状态检查(MMSE)评估的全球认知功能。所有结果在基线和随访结束时进行了评估。主要结果是步幅时间的变化系数。

结果: 干预组在对照组中保持其全局认知性能和血清25OHD浓度(即,这些均具有降低(即,这些外观)。与对照组相比,MMSE评分(= 0.022)和血清25OHD浓度的变化不同(≤0.001),在干预组中报告了更好的值。 There was no significant change in gait parameters (≥ 0.518) and handgrip strength (≥ 0.600).

CONCLUSIONS: Fortified yogurts with vitamin D (i.e., 200 IU) and calcium (i.e., 400 mg) twice a day maintained global cognitive performance and较老的维生素D状态emales而不是步态表现,表明它们主要防止与骨骼外疾病相关的骨骼疾病。

研究类型 : 人类研究
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治疗物质 : 维生素D, 酸奶,

重点研究课题

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