部分水解的果胶对健康的老年受试者认知功能和睡眠效率的有效性

aya abe

每天饮食中功能性食品的消费是维持认知健康的一种有希望的方法。本研究检查了水溶性益生元饮食纤维的影响，部分水解肠gum（PHGG），认知功能和精神健康的老年人的健康。参与者在此随机，双盲，安慰剂对照和平行组研究中每天消耗5 g/天的PHGG或安慰剂，持续12周。在基线以及PHGG或安慰剂摄入量8和12周后，对认知功能，睡眠质量和主观情绪评估的评估进行了评估。与安慰剂组相比，PHGG组的认知功能测试中的视觉记忆评分和与睡眠质量相关的上升分数的嗜睡得分显着提高。两组之间的情绪参数没有明显差异。与基线相比，PHGG组的活力分数得到了显着提高，而在PHGG组中，混乱屈服的得分显着下降。总而言之，补充PHGG可有效改善认知功能，尤其是视觉记忆，并提高健康的老年人的睡眠质量和活力（UMIN000049070）。