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Abstract Title:Dietary Flavonoid Intake and Risk of Mild Cognitive Impairment in the Elderly: A Case-Control研究。
摘要来源：
Nutr Metab Insights。 2024; 17：11786388241283779。 EPUB 2024 10月29日。PMID： 39493860 39493860 Yujiao Chen, Yanhui Lu, Fangqiang Cui, Qiang Zhang, Chunmei Zhang
Article Affiliation:Quanri Liu
Abstract:BACKGROUND: This study investigates the association between dietary flavonoid intake and the incidence of mild认知障碍（MCI）通过匹配的病例对照设计。
方法： 使用食物频率问卷，评估饮食摄入量，比较MCI个体与具有正常认知功能的个体之间的类黄酮摄入量。采用逻辑回归分析来评估饮食类黄酮摄入量与MCI风险之间的相关性。此外，使用电化学发光免疫测定法测量了S100β的血液浓度是血脑屏障（BBB）完整性的标记，并进行了Pearson相关性分析，以探索饮食中的类黄酮的摄入量和血液S100βLevels。 与正常认知的参与者相比，患有MCI的参与者的总类黄酮，异黄酮，大泽蛋白，糖蛋白，gen依氏蛋白酶，kaempferol，myricetetin，syricetin，flavonols和Anthocyanidins的饮食摄入量明显降低。单变量逻辑回归分析表明，总类黄酮，异黄素，大泽，糖素，genist的饮食摄入量很高EIN，Kaempferol，Myricetin和Flavonols与MCI负相关，而Peonidin摄入量与MCI呈正相关。多元逻辑回归分析证实了这些发现。 Pearson correlation analysis revealed a significant negative correlation between dietary intake of kaempferol and myricetin and blood S100βlevels.
CONCLUSION: Increasing the dietary intake of total flavonoids, isoflavones, daidzein, glycitein, genistein, and黄酮醇似乎是针对MCI的保护因素，而佩尼丁的摄入量则与MCI的风险增加有关。这些类黄酮的保护性或不利影响可能与BBB的渗透性无关。 Myricetin和Kaempferol摄入量可能通过保持BBB完整性来保护认知功能。