Yacon根中含有益生元碳水化合物，在结肠炎等条件下可能有益于恢复和支持有益的植物群

简介：实验证明，依氨蛋白和寡果糖之间的关联可以通过用作前生物来修饰肠道微生物，可以预防结肠炎。还发现，这种关联自然存在于Yacón根（Smallanthus sonchifolius）的根源中，这使得值得追求的植物化学和标准化研究。这些研究可能有助于安全地利用改善的Yacón菌株，以节省大量卫生资源，并有助于专业进一步进行额外的临床和临床前研究。到目前为止，已经对沿海有机种植的Yacón进行了研究，该品种适合于安第斯山脉种植的品种。目的是促进最需要它的社会部门的Yacón消费。目的：确定通过植物化学筛选在海岸种植的Yacón结节根的一般化学组成，并标准化其菊粉含量，以便对其使用条件有助于知识。方法：国家卫生研究所利马植物园收获的根部用于通过汤剂和果汁来制备用常规试剂进行植物化学筛查。通过使用果糖标准方法和经过验证的分析技术，将水提取物标准化用于胰岛素含量。在TU-1810S拆分束UV-VIS分光光度计中读取样品。结果：试验证实了现场的存在LIC化合物，类黄酮，生物碱，类固醇，糖苷和碳水化合物。标准化发现水解提取物中的7.8％的丁素值为7,8％，非溶解水解提取物的值为7,01％。结论：筛选Yacón根的提取物并标准化了Ander已知的培养条件。由于其益生元特性，它的使用可能性被考虑在内。这些特性被认为可用于通过刺激乳酸杆菌和双歧杆菌的生长来治疗某些类型的结肠炎。可以节省健康资源，并鼓励进一步的临床和临床前研究。