Shiitake可以用作针对炎症性肠病的有效治疗剂

背景： 来自食用蘑菇的多糖具有免疫调节性，抗炎和抗肿瘤活性。最近的研究表明，坏死性在炎症性疾病的发病机理中起作用，并介导了炎症性细胞因子的表达增加。

目标： span

方法： 雌性C57BL/6小鼠每组分为三或四只小鼠。多糖样品在（7天）之前对小鼠进行口服，并在结肠炎诱导期间用硫酸钠2.5％（7天），然后再施用3天。体重和结肠长度的变化用作结肠炎的标志物，促炎性细胞因子和肿瘤坏死因子受体1（TNFR1）表达以及结肠炎小鼠的结肠中分析了坏死性。通过Tukey-Kramer和两尾标准T检验分析获得的数据。

结果： 结果表明，结果表明，多聚糖样品样品在小鼠中使用对体重和结肠体重和结肠长度的影响抑制了小鼠的结肠。同样，已经证明坏死蛋白-1（一种特异性坏死者）抑制了表达CACO-2细胞中促炎性趋化因子的白介素（IL）-8诱导了ZVAD和TNF-α诱导的坏死性，这表明坏死性可能与促炎细胞因子的表达有关。此外，多糖样品抑制了促炎细胞因子（例如肿瘤坏死因子（TNF）-α，IL-6，IL-1β和INFFERON（IFN）-γ。多糖样品对炎症性细胞因子表达的表达可能有助于其抗癌症效应，因此可以作为针对炎症性肠病的有效治疗剂。