摘要标题：
强奸蜜蜂花粉通过中和IL-1β并调节小鼠的肠道菌群来减轻硫酸葡萄糖硫酸钠（DSS）诱导的结肠炎。
摘要来源：
food res int。 2019年8月； 122：241-251。 EPUB 2019 4月10日。pmid： 31229077> 31229077 CAO
文章隶属关系：Sinan Chen
摘要：结肠炎是当今社会中的主要慢性疾病。酚类化合物的食用可以预防结肠炎。我们检查了强奸蜜蜂花粉提取物（RPE）的酚类化合物，并研究了其预防C57BL/6小鼠中DSS诱导的结肠炎。 HPLC-DAD-ECD分析表明，在RPE中暂时鉴定了7种酚类化合物，其中Kaempferol的含量最高（19.87mg/g），其次是Sinapic Acid和Rosmarinic Acid。 RPE为21.2g/kg BW（HD-高剂量组）和10.6g/kg BW（LD-低剂量G小组改善结肠缩短，脾脏肿胀和结肠体重减轻，改善了结肠绒毛，腺结构和隐窝的结构，这是通过常规的组织学评估证实的，并抑制了相关的炎性细胞因子的活性。特别是，与模型组相比，IL-1β表达下调了约90％。此外，用RPE处理改变了小鼠的肠道微生物结构，表明同卵球菌和细菌的丰度显着降低，并且乳酸杆菌的丰度显着增加。这项研究表明，RPE可以通过增加抗氧化能力，减轻炎症和调节肠道菌群来保护结肠免受DSS诱导的结肠炎。本文是为了研究RPE治疗对结肠炎模型的有效保护作用，并为应用强奸蜜蜂花粉提供了新的想法。