摘要标题:

豌豆(Pisum sativum L.)种子白蛋白提取物在小鼠结肠炎的DSS模型中显示出抗炎作用。

摘要来源:

mol Nutr Food Res。 2015年4月; 59(4):807-19。 EPUB 2015 3月2日。PMID: 256266675“> 256266675 Ruiz,Alba Rodriguez-Nogales,Francesca Algieri,Ma Elena Rodriguez-Cabezas,Alfonso Clemente,Alfonso Clemente,Julio Galvez,Luis a Rubio

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ma pilar utrilla研究在存在(豌豆种子提取[PSE])的存在(豌豆种子提取物[PSE])的情况下,或在硫酸葡萄糖硫酸氢钠(DSS)中诱导的硫酸盐(DS)诱导的colipo

男性C57BL/6J小鼠分配给五组:一组非政治性和四个Colitic。结肠炎是通过在饮用水中掺入DSS(3.5%)的4天来诱导的,此后除去了DSS。经过治疗的组接受了口服PSE(15 g/kg·天)或AF-PSE(1.5 g/kg·天)或纯大豆鲍曼犬抑制剂(BBI; 50 mg/kg·天),在结肠炎诱导前开始2周,并在结肠炎诱导前开始进行9天。所有处理的组均显示出肠道抗炎作用,与未处理的Colity小鼠相比,微观组织学损害减少了。这些处理改善了不同促炎标记的结肠mRNA表达:细胞因子,诱导酶,金属蛋白酶,粘附分子和收费受体,以及涉及维持上皮屏障功能的蛋白质。此外,PSE,AF-PSE或大豆BBI的给药部分或全部恢复了细菌计数。nclusion: PSE和AF-PSE改善了DSS诱导的对小鼠的损害,其影响至少部分归因于活性BBI的存在。


重点研究课题

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