摘要来源: 食物。 2023年9月5日; 12(18)。 EPUB 2023 9月5日。PMID: 37761037 Lijuan Niu, Xuemei Chen, Bo Hu, Xiaoshu Tang Baixi Zhang The objective of this investigation was to appraise the mitigative effects ofpomace (LCP)-supplemented diets on Dextran Sulfate Sodium (DSS)-induced colitis, and to discuss the potential mechanisms. LCP是果汁加工的一种副产品,与硫醇相比,多酚和饮食纤维的含量更高。在结肠炎的鼠模型中,LCP饮食减弱了症状OF结肠炎,如疾病活性指数(DAI)的减少,结肠长度的扩展以及组织病理学损害的改善所证明的。 LCP的抗炎属性通过骨髓过氧化物酶(MPO)活性的降低和结肠内炎症细胞因子表达的抑制得到证实。同时,LCP介导了肠壁的修复,其特征是紧密连接(TJ)蛋白的基因表达的上调和。此外,LCP改变了肠道微生物群的组成,体现在α多样性的增加,丰富的有益细菌(和)(和)的丰度以及丰富的致病细菌(,和)的降低。饮食LCP还增加了结肠炎小鼠肠道内含量内的SCFA浓度。鉴于LCP对结肠炎的肯定影响,LCP可能在促进肠道健康方面具有巨大的潜力。