摘要标题：
饮食西兰花会影响微生物群落的结构，并以AH受体依赖的方式减弱小鼠的化学诱导结肠炎。
摘要来源：
j j j函数食品。 2017年10月； 37：685-698。 EPUB 2017年9月1日。PMID： 29242716 29242716 Nichols, Kaitlyn Cassel, Michael Podolsky, Guray Kuzu, Yuan Tian, Phillip Smith, Mary J Kennett, Andrew D Patterson, Gary H Perdew
Article Affiliation:Troy D Hubbard
Abstract:Consumption of broccoli mediates numerous chemo-protective benefits through the intake of phytochemicals, some of哪个调节芳基烃受体（AHR）活性。尚不清楚AHR激活是否是饮食西兰花的治疗潜力的关键方面。在这里，我们给予等级饮食，有或不补充整个西兰花（15％w/w）E表达高亲和力AHRB/B或低亲和力AHRD/D等位基因，并检查了对AHR活性，肠道微生物群落结构，炎症状态以及对化学诱导结肠炎的反应的影响。盲肠微生物群落结构和代谢潜力根据宿主的饮食和AHR状态隔离。与肠道AHR活性升高相关的膳食西兰花，家族乳腺纤维科的微生物丰度降低以及结肠炎的衰减。总而言之，西兰花的消耗引起了配体敏感的AHRB/B小鼠的增强反应，表明肠道健康时饮食中的饮食中的有益方面与AHR活性的增强有关。