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食物Chem X. 2021 12 30; 12：100139。 EPUB 2021 10月7日。PMID： 347112949 34712949 Fonseca Machado, Verena Silva Lima, Amanda Maria Tomazini Munhoz Moya, Lívia Mateus Reguengo, Stanislau Bogusz Junior, Raquel Franco Leal, Phu Cao-Ngoc, Jean Christophe Rossi, Laurent Leclercq, Hervé Cottet, Cinthia Baú Betim Cazarin, Mario Roberto Marostica Junior
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摘要：该研究的目的是确定茶和鲜花的茶的影响大鼠患有结肠炎。结肠炎是通过给药2,4,6-三硝基苯磺酸诱导的。山楂茶（HT）（HT）（100 mg/kg）通过烤架进行21天，在疾病发作期间给予美沙甲胺药物（100 mg/kg）。 HT富含酚类化合物（16.5％），类黄酮（1.8％）和原蛋白蛋白（1.5％）； Vitexin-2-O-Rhamnoside是检测到的主要化合物。除了降低骨髓过氧化物酶和白介素-1β的水平外，美赛胺和HT减小了结肠中形成的病变的长度。美撒甲胺能够显着逆转体重减轻，而HT改善了谷胱甘肽还原酶和过氧化氢酶的活性。干预措施不会改变组织学评分，但与坏死区高度相关。以100 mg/kg给药可有效防止结肠炎。