手掌日期消费对微生物群生长和大肠健康的影响：一项随机，控制，交叉，人类干预研究。
摘要来源：
br j Nutr。 2015年10月； 114（8）：1226-36。 PMID： 26428278“> 26428278 沃尔顿（Walton），阿黛尔·科斯塔比尔（Adele Costabile），格伦·吉布森（Glenn Gibson），伊恩·罗兰（Glenn Rowland），杰里米·佩克（Jeremy P e Spencer）
文章隶属关系：noura eid eid
摘要：
植物性食物的摄取与结直肠癌的患病率的降低可以部分地介导，而差异降低了差异的互动，可以通过二线菌群和（多人）和（多人）之间的相互作用。在本研究中，我们评估了富含多酚和纤维的手掌日期消费对结肠菌群生长的影响，并在随机，控制的，交叉的HU中评估了结肠菌群的生长和结肠癌风险的标志人干预研究。总共将22名健康的人类志愿者随机分配到对照组（麦芽糊精 - 脱糖，37·1 g）或一个干预组（七个日期，约50 g）。每个臂的持续时间为21 d，并以14D的冲洗时间分开。通过荧光原位杂交分析评估了微生物群生长的变化，而使用HPLC评估了SCFA水平。此外，还使用不同的测定法（包括细胞工作和彗星测定法）评估了氨浓度，粪便水遗传毒性和抗增殖能力。因此，还进行了饮食摄入，人体测量和肠运动评估。尽管日期的消耗并未引起精选细菌组或SCFA的生长发生显着变化，但肠运动和粪便频率和粪便频率显着增加（P <0·01; n 21）和粪便浓度的显着减少消耗日期后的评分（p <0·05; n 21）相对于基线。此外，与对照相比，日期果实的摄入量显着降低了人粪水的遗传毒性（P <0·01; n 21）。我们的数据表明，日期水果的消费可能会降低结肠癌的风险而不会引起微生物群的变化。