在巴西种植的蓝莓提取物的化学表征和细胞毒性活性。
摘要来源：
j食品SCI。 2016年7月13日。EPUB 2016年7月13日。PMID： 27411085> 27411085 Barcellos，Charlene Silvestrin Celi Garcia，Ana Paula Carneiro Brandalize，Sidnei Moura，JoséliSchwambach，JoãoAntonioppêgasHenriques，Mariana Roesch-lyely
文章附属：giovana massarotto cruildies cruith
cracsp facorm）在巴西相对较新，但鉴于其对南部巴西气候的良好适应性，其生产得到了增强。蓝莓是酚类化合物的丰富来源，含有大量的花青素，黄酮醇，绿原酸和procyanidins，它们导致了不同的生物学活性。化学鉴定皮肤和整个HydroaLoculic Blueberry提取物（ExtSB和ExtWB）揭示了浓缩皮肤中的花青素和其他化学物质化合物作为槲皮素糖苷，蛋白酶蛋白酶二聚体，柠檬酸，柠檬酸和氯化酸。通过MTT（3-（4,5-二甲基噻唑-2-基）-2,5-二甲基二甲基溴唑溴化物）在与非肿瘤细胞（MRC-5）相比，使用MTT（3-（4,5-二甲基噻唑-2-基）-2,5-二甲基噻唑-2-基）-2-5-（4,5-二甲基噻唑-2-基）-2-5-（4,5-二甲基噻唑-2-基）-2-5-（4,5-二甲基噻唑-2-基）-2-5-（4,5-二甲基噻唑-2-基）-2.5-（4,5-二甲基噻唑-2-基）的选择性。与非肿瘤细胞系MRC-5相比，在EXTWB处理后，在HT-29细胞系中观察到凋亡和坏死过程的形态变化和晚期阶段。这些结果与其他研究表明化合物的活性，例如花青素和其他分子在南部高布什蓝莓品种中的活性一致，这归因于对健康的有益作用，可能会作为细胞毒性天然剂做出反应并有助于癌症治疗。
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