摘要标题：
鱼油改善了脂质的细胞因子，并减少了癌性结肠病变的Wistar大鼠的炎症细胞因子。
摘要来源：
营养癌。 2012年5月； 64（4）：569-79。 EPUB 2012年4月6日。PMID： 224833364
Abstract Author(s):Damiana Diniz Rosa, Fabíola Cesário Lourenço, Ana Carolina Machado da Fonseca, Regiane Lopes de Sales, Sônia Machado Rocha Ribeiro, Clóvis Andrade Neves, Maria do Carmo Gouveia Peluzio
文章隶属关系：巴西维索萨联邦大学的营养与健康系。
摘要：
脂肪饮食被认为是与结直肠癌的病因相关的最重要的风险因素之一，这种效果与脂肪和原理类型的脂肪和原理类型相关。在这项研究中，研究了不同油对大鼠的化学预防作用。四十位Wistar Rats Rec饲喂正常脂质饮食的1,2-二甲米拉津（DMH），分为4组，加入4％的橄榄，鱼类，亚麻籽或大豆油（对照）。与其他治疗相比，该饲喂鱼油在肝组织中表现出更高水平的eicosapentaenoic（EPA）和二十二烯酸二甲己烯酸，而脂肪组织中的亚麻酸和EPA水平更高。在结肠的近端部分，在鱼类和亚麻籽油组中发现了较低的异常隐窝灶。但是，在中间和远端区域未观察到这种行为。通过基准测试方法，鱼油群显示出更大的转化生长因子β表达和与其他治疗相关的白细胞介素-8表达较低。正常脂质饮食中的鱼油对致癌物处理的啮齿动物的结肠癌前粘膜有限，而对炎症调节产生有益的作用。