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Abstract Title:Continuous partially hydrolyzed guar gum intake reduces cold-like symptoms: a randomized, placebo-controlled, double-blinded trial in healthy成人。
摘要来源：
eur Rev Med Pharmacol Sci。 2022年7月; 26（14）：5154-5163。 PMID： 35916813”> 35916813 Kurimoto, H K Katsuyama, J Nishihira, M Sasaki
Article Affiliation:S Sakai
Abstract:OBJECTIVE: Partially hydrolyzed guar gum (PHGG), a water-soluble dietary fiber produced by the controlled partial enzymatic瓜尔牙龈豆的水解具有各种生理作用。预计PHGG会影响免疫功能并预防感染。这是S研究是为了检查PHGG连续摄入12周对冷样症状发展的影响。
患者和方法： 进行了安慰剂对照，进行了双盲，随机，随机，平行组比较研究。 96名健康的日本成年人每天接受5.2 g PHGG或安慰剂，持续12周。根据患者日记以及基线时以及第6和第12周的第6和第12周的血液脂肪酸（SCFA）的水平评估了寒冷的症状。
subs_abstract_label“>：通过寒冷症状的严重程度分析的结果也显示出显着差异，而PHGG组的症状严重程度较低。第6和第12周的丙酸，第12周的N-二丁酸和总SCFA均为明显PHGG中的明显高于安慰剂组。在PHGG的第6周的干扰素-γLevel明显低于安慰剂组。
结论： pHGG摄入量可能会影响免疫功能，并通过健康的成人的SCFAS产生SCFAS抑制寒冷的症状。