单击此处阅读完整的文章。 BMC Med。 2013; 11：164。 EPUB 2013年7月16日。PMID： 23866098 23866098
marta guasch-ferré
摘要：
背景： background：降低冠心病死亡率的坚果消耗。还提出了对全因和癌症死亡率的小保护作用。要检查在西班牙高心血管风险处的营养消耗频率和死亡率之间的关联，西班牙是一个相对较高的平均坚果摄入量的地中海国家。
“ sub_abstract_label”>方法： 我们评估了7,216年的二次饮食（30岁，均为1.20至80年）（30年代均为1.10至1.10 nikited for 55 ton（中等）在Predimed（PrevenciónConDietaMediterránea）研究中补充坚果或橄榄油和控制饮食）。在基线时评估了坚果消耗，并通过病历并与国家死亡指数联系确定死亡率。使用广义估计方程模型的多变量调整的COX回归和多变量分析用于评估每年重复测量坚果消耗和死亡率之间的静脉相关性。
结果： 在中位随访期间，总死亡人数为323例，81例心血管死亡和130例癌症死亡发生。坚果消耗与全因死亡率的风险大大降低有关（趋势<0.05，全部）。与非消费者相比，食用坚果> 3份/周的受试者（占队列的32％）的死亡率降低了39％（危险比（HR）0.61; 95％CI 0.45至0.83）。观察到针对心血管和癌症死亡率的类似保护作用。与坚果群分配给地中海饮食的参与者在基线时每周食用> 3份/周的总死亡率风险最低（HR 0.37; 95％CI 0.22至0.66）。
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试用注册： clinicaltrials.gov。国际标准随机对照试验号（ISRCTN）：35739639。注册日期：2005年10月5日。