蔓越莓汁消耗对冠状动脉疾病患者血管功能的影响。
摘要来源：
am j clin Nutr。 2011年3月16日。EPUB2011 3月16日。PMID： 21411615“> 21411615 Naomi M Hamburg，Sherene M Shenouda，William B Chung，Megan Titas，Matthew A Kluge，Na Wang，Joseph Palmisano，Paul E Milbury，Jeffrey B Blumberg，Joseph a Vita
Vita 文章文章：梅耶美国农业部，人类营养研究中心，塔夫茨大学，马萨诸塞州波士顿，摘要：背景：蔓越莓汁含有可以改善内皮功能并减少心血管疾病风险的多酚化合物。目的：目标是检查蔓越莓汁对冠状动脉疾病受试者血管功能的影响。设计：我们完成了一项无安慰剂（n = 15）和一项慢性安慰剂对照跨界研究（n = 44）的急性试验研究，该研究检查了蔓越莓汁对冠状动脉疾病受试者血管功能的影响。结果：在慢性跨界研究中，患有冠心病的受试者消耗了双强度蔓越莓汁（54％果汁，835毫克的总多酚和94 mg花青素）或匹配的安慰剂饮料（480 mL/d）的研究制备，分别为4 wk for 2wk Resterages之间。饮料顺序是随机的，参与者在研究期间不食用其他含类黄酮的饮料。每种饮料之前和之后测量血管功能，最后饮料消耗后的随访测试≥12小时。 cranb后，平均（±SD）颈动脉脉冲波速度（一种中央主动脉刚度的度量）降低与安慰剂后增加（p = 0.003）相比，磨砂汁（8.3±2.3至7.8±2.2 m/s）与增加（8.0±2.0至8.4±2.8 m/s）。臂动脉流介导的扩张，数字脉冲振幅传导，血压和颈动脉 - 脉冲波速度没有变化。 In the uncontrolled pilot study, we observed improved brachial artery flow-mediated dilation (7.7 ± 2.9% to 8.7 ± 3.1%, P = 0.01) and digital pulse amplitude tonometry ratio (0.10 ± 0.12 to 0.23 ± 0.16, P = 0.001) 4 h after consumption of a single 480-mL portion of cranberry juice.结论：慢性蔓越莓汁消耗降低了颈动脉脉冲波速度 - A临床相关的动脉僵硬度量。不受控制的试点研究提出了急性益处。但是，未发现对内皮血管扩张仪功能的措施的慢性影响。该试验在ClinicalTrials.gov上注册为NCT00553904。