摘要标题：
对鱼类消耗和冠心病死亡率的定量分析。
摘要来源：
am j prev Med。 2005年11月； 29（4）：335-46。 PMID： 16242600
摘要作者（S） Penny M Kris-Etherton，George M Gray，Robert S Lawrence，David A Savitz，Steven M Teutsch 文章隶属关系：哈佛大学风险分析中心，哈佛大学公共卫生学院，马萨诸塞州波士顿，马萨诸塞州02115，美国。包含甲基汞（MEHG），可能会损害发育中的胎儿。美国政府对育龄妇女的建议是修改高-MEHG鱼类的消费，以减少MEHG的暴露使用营养益处。哈佛大学风险分析中心召集了一个专家小组（请参阅确认），以量化由人群中鱼类消费的假设变化的净影响。本文估计了鱼类消费对冠心病（CHD）死亡率和非致命心肌梗塞（MI）的影响。其他论文量化了中风风险以及N-3 Pufas对认知发展的产妇摄入量的影响。该分析在最近的定性综述中确定了文章，适合于剂量反应关系的发展。研究必须满足质量标准，量化鱼类摄入量并报告相对风险估计的精度。将相对风险结果平均，按精度按比例加权。与MEHG暴露相关的CHD风险进行了定性审查，因为可用文献被认为是不足以进行定量分析的。确定了八项研究ED（29个接触组）。我们的分析估计，消耗少量鱼类的冠心病死亡率风险降低了17％，每周增加每份食物与3.9％的风险进一步降低有关。少量的鱼类消耗与非致命MI风险的风险降低有关，但额外的鱼类消费均未赋予任何增量福利。