心脏死亡率与具有冠状动脉疾病史的尸体中心的欧米茄-3和omega-6脂肪酸的低水平有关。
摘要来源：
nutr res。 2009年10月； 29（10）：696-704。 PMID： 199174448> 199174448
attract abracsive rutight（s） Petsophonsakul，Padiphat Suwannahoi，Pasuk Mahakranukrauh，Somdet Srichairatanakool，Siriporn C Chattipakorn 文章隶属关系：
生理学系，心脏电力生理学系，chiang Mai University，Chiang Mai University，Chiang Mai，Chiang Mai，Chiang Mai，Chiang Mai，Chiang Mai，Chiang Mai，Chiang Mai，Chiang Mai，Thaild。 Docosahexaenoic [DHA]）和Omega-6（即亚油酸和花生四烯酸[AA]）脂肪酸减少心脏死亡率仍在争论中。在这项研究中，我们检验了以下假设：心脏组织中高水平的omega-3和omega-6脂肪酸与泰国尸体中低心脏死亡率有关。在这项研究中检查了一百个新鲜的尸体。死亡证明，尸体病历概况以及对死亡前与该受试者居住的人的问卷相关的死亡，冠心病（CHD）（CHD）（CHD）（CHD）（CHD）和鱼类消费习惯的原因。在每个尸体中，从介入的隔膜中取出心脏组织活检以测量脂肪酸。在100个尸体（平均年龄，69 +/- 13岁）中，有60名男性。鱼类消耗的频率与心脏组织中的omega-3和omega-6脂肪酸直接相关（p <.01）。冠心病病史和死亡原因（心脏与非心脏）与omega-3或omega-6脂肪酸的水平没有显着相关。但是，在具有冠心病史的尸体中，欧米茄-3含量高欧米茄-6，尤其是DHA和AA，与低心脏死亡率有关（p <.05）。鱼类消耗与心脏组织中的omega-3和omega-6脂肪酸水平有关。尽管Omega-3和Omega-6脂肪酸与总体研究人群中的心脏死亡率无关，但其心脏组织中的低水平（尤其是DHA和AA）与具有CHD病史的尸体中的高心脏死亡率有关。