摘要标题：
接骨木莓是在SARS-COV-2环境中改善血管功能的潜在补充。
摘要来源：
j食品生物化学。 2022年2月3日：E14091。 EPUB 2022 2月3日。PMID： 35118699 Mariasole da Boit
文章隶属关系：Joseph Festa
摘要：冠状病毒病2019（Covid-19）大流行是由严重的急性急性呼吸综合症冠状病毒（SARS-COV-2）触发的。尽管最近的研究表明，SARS-COV-2可能没有直接感染内皮细胞（EC），但由于邻近细胞的损害，循环促炎性细胞因子和/或其他机制，内皮可能会作为次要反应影响。长期COVID-19症状特别是由于内皮功能障碍的持续存在（ED）。基于文学E，花色苷是浆果中发现的类黄酮多酚的主要亚组，对其血管保护特性以及预防心血管疾病（CVD）相关的死亡进行了很好的研究。由于高含量的氰化素-3-葡萄糖苷（C3G）是人类饮食中的主要花青素，因此接骨木结构以前已被用作治疗流感，冷和因此心血管健康的天然疗法。文献报道了许多研究表明，EE具有抗病毒和血管保护特性，应进一步研究作为一种营养成分，用于针对SARS-COV-2在血管功能中的（IN）直接效应。实际应用：虽然文献中以前的工作看起来很有希望，并提出了针对COVID-19的接骨木浆果提取物（EE）的建议，但需要进一步的体外和体内研究才能充分评估EE的作用机制及其作为帮助当前疗法的补充。/p>