N-乙酰半胱氨酸补充减轻了猪流行腹泻病毒感染的小猪中的肠道损伤。
摘要来源：
氨基酸。 2017年12月; 49（12）：1931-1943。 EPUB 2017 3月3日。PMID： 28258325“> 28258325 Yi, Binying Ding, Jiaqian Xie, Yue Zhang, Hongbo Chen, Tao Wu, Di Zhao, Chien-An Andy Hu, Guoyao Wu
Article Affiliation:Lei Wang
Abstract:Porcine epidemic diarrhea virus (PEDV) infects the intestine of young pigs, but effective measures for prevention and treatment are缺乏。已显示N-乙酰半胱氨酸（NAC）可降低内毒素诱导的肠功能障碍。这项研究是使用PEDV感染的新生儿小猪模型进行的，以确定补充NAC对肠功能的影响。将32个7天大的小猪随机分配给四种治疗方法之一在2×2阶乘设计中，包括两种液体饮食（0或50 mg/kg BW NAC补充）和口服0或10TCID（50％组织培养感染剂量）PEDV。在试验的第7天，每种饮食治疗中的一半猪（n = 8）在10tcidper猪中接受了无菌盐水或PEDV（Yunnan Province菌株）溶液。在该试验的第10天，D-木糖（0.1 g/kg bw）口服所有猪。一小时后，收集颈静脉血液样本，然后杀死所有猪以获得小肠。 PEDV感染增加了腹泻的发病率，同时减少了ADG。 PEDV感染还降低了血浆D-木糖浓度，小脑绒毛高度，粘膜I-FABP和Villin mRNA水平，但粘膜MX1和GCNT3 mRNA水平升高（p <0.05）。饮食中的NAC补充改善了所有测量变量的PEDV诱导的异常变化。此外，NAC减少了氧化应激，如血浆和粘膜HO的降低所示水平。总的来说，这些新颖的结果表明，用NAC补充饮食会减轻肠粘膜损伤，并改善小肠在受PEDV感染的小猪中的吸收功能。