高剂量饮食氧化锌通过仔猪中的可传染性胃炎病毒（冠状动脉炎）减轻感染

BMC Vet Res。 2014年3月28日； 10：75。 EPUB 2014 3月28日。PMID： 24673930 24673930 Günzel，Robert Pieper，Zhenya Wang，Sven Twardziok，Pawel Janczyk，Nikolaus Osterrieder，Michael Burwinkel

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RESULTS: We used 60 weaned piglets that were divided into three groups to evaluate the effect of different Zn levels added to a conventional diet (50 mg Zn/kg diet, Znlow，对照组）。其他组以150 mg Zn/kg饮食（ZnMed）或2,500 mg/kg饮食（Znhigh）的最终浓度接受了ZnO的饮食。当猪用各自的饮食喂食1周时，对TGEV进行了口腔挑战感染。挑战感染后的第1和第18天处死了每组的一半小猪。与其他组相比，Znhigh组的粪便稠度得到了提高，并且可以检测到Znhigh组的体重增加，但是饮食中Zn浓度对粪便TGEV脱落的直接影响和粘膜免疫反应是可以检测到的。但是，在Znhigh组中，我们发现了绒毛Attrop的预防hy并减少了caspase-3介导的空肠上皮细胞凋亡。此外，接受高锌饮食的猪表现出干扰素（IFN）-α，寡二核二苯基合成酶（OAS），Zn Transporter SLC39A4（Zip4）的下调，但是金属硫硫代蛋白-1（MT1）的上调，以及Zn slctorters slc30a（Znt5）（Znt5）（Znt5）（Znt5）。此外，在Znhigh的生理水平上控制了福斯科蛋白诱导的氯化物分泌和上皮抗性，但不能控制其他组。最后，在Znhigh组中，我们记录了早期和更高的全身性TGEV特异性血清抗体反应。

结论： 这些结果这些结果可以表明，高饮食的蛋白质可以在刺激性的反应中，并刺激了刺激系统的刺激性响应，并刺激了系统的刺激效果。感染。