单击此处阅读完整的文章。在Covid-19期间：横断面研究结果。
摘要来源：
BMC公共卫生。 2023年11月16日； 23（1）：2251。 EPUB 2023 11月16日。pmid： 37968651“> 37968651 Hayder Al-Domi, Mohammad S Al-Assaf, Furat K Al-Nawaiseh
Article Affiliation:Hala K Nawaiseh
Abstract:BACKGROUND AND AIMS: Nutritional status is essential for the maintenance of the immune system, with malnutrition suppressing immunity.当前研究的目的是评估一组约旦成年人的免疫状态并评估协会维生素C，维生素D和锌消耗与锌消耗以及在19009年大流行期间的免疫状态之间的离子。
方法： 总共有615名成人参与者在此研究中招募了615名成人参与者，该研究是基于在线的，一项研究了该工具。通过通过社交媒体平台分发问卷表链接来收集数据。使用多项式逻辑回归分析评估ISQ得分与补充摄入模式（每日，每周，每月和很少）之间的关联，被描述为赔率和95％CI。 （46.3％）。同样，维生素D补充摄入量与ISQ的频率之间存在显着关联（r = 12.777； p <0.05）。数据表明，大多数参与者使用维生素C SUpplementation（49.4％）。同样，维生素C补充摄入量与ISQ的频率之间存在显着关联（r = 12.797； p <0.05）。 Data also have indicated that the majority of the participants did not increase their consumption of Zinc during the COVID-19 pandemic (55.6%).
CONCLUSIONS: The findings of this study suggest a significant association between the frequency of Vitamin D, and vitamin C supplement intake and ISQ.营养状况对于维持免疫系统至关重要，营养不良抑制免疫力。