中期水果和蔬菜的消费与后期抑郁症状之间的关联

j Nutr健康衰老。 2024年5月28日； 28（6）：100275。 EPUB 2024 5月28日。PMID： 38810515 38810515 锅，woon-puay koh

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目标： 流行病学证据证明了果实和蔬菜的中度中等效果如何影响有限的症状和蔬菜的症状，并在较晚的症状中会产生有限的症状。我们在亚洲队列中检查了这种关联。

设计： 基于人群的前瞻性队列研究。

设置： 居住在新加坡中的中国人。

测量值： 使用经过验证的165个基线食品及时征询问卷（1993-1998）的165个果实及时问题问卷评估14个水果和25种蔬菜，当时参与者是45-74岁的年龄（均为45-74岁）。在第三次随访访谈（2014-2016）中，使用老年抑郁量表对抑郁症状进行了评估，当时参与者年龄61-96岁（平均年龄为72.5岁），并将抑郁症定义为15分中的5分。多变量逻辑回归模型用于计算赔率（ORS）和95％置信区间（CIS）。

结果： 平均值之后19。6年的随访，在3180名参与者中发现了抑郁症状。水果的消费与抑郁症状的几率成反比：比较极端四分位数，抑郁症状的OR（95％CI）为0.71（0.63-0.81; p-Trend <0.01）。摄入几种类型的水果，尤其是橙色，橘子，香蕉，木瓜和西瓜，与赔率降低有关，并且这种反相关的相似之处在通过血糖指数分类的水果亚组相似。相反，蔬菜的摄入与抑郁症状的几率无关。

结论： 我们的发现支持基于人群的建议，即在生活早期具有足够的水果摄入量，以减少抑郁症状，以减少抑郁症状的抑郁症状。