较高的饮食黄酮和异黄酮摄入量与2型糖尿病的发生率较低有关。
摘要来源：
int j vitam nutr res。 2023年4月12日。epub 2023 4月12日。pmid： 37042357 Hosseini-Esfahani，Parvin Mirmiran，Fereidoun Azizi
文章隶属关系：Zohreh Esfandiar
摘要：足够的证据支持植物衍生的植物化学物质对2型糖尿病的好处。在植物化学物质中，饮食类黄酮是一位出色的候选者之一。整个研究是在西方人群中进行的，因此需要调查种族起源和其他地区的饮食类黄酮摄入量的T2D风险，以确认这些关系。进行了这项研究是为了研究总类黄酮及其亚类的每日消费是否会影响典型的发生率伊朗人口中的E 2糖尿病（T2D）。符合条件的成年人（= 6547）是在德黑兰脂质和葡萄糖研究的参与者中选择的，平均随访为3.0岁。使用有效且可靠的168项半定量食品频率问卷评估饮食摄入量。多元COX比例危害回归模型用于估计与类黄酮总摄入有关的T2D的发展。这项研究分别对2882名男性和3665名女性进行了研究，分别为41.3±14.6和39.0±13.4岁。调整了几个潜在的混杂因素（年龄，性别，糖尿病风险评分，体育活动，能量，纤维和总脂肪摄入量）后，黄酮醇的三分位数1至3降低（HR（HR（95％CI）：1.00，0.86，0.86（0.64-1.16）（0.64-1.16），0.87（0.87（0.63-0.93-0.93），p = 0.01（p = 0.01），以及（p = 0.01），（p = 0.01）（HR = 0.HRAIREF = 0.HRAIS（HR）（HR = 0.HRAIS（HOR）（HR = 0.HHIRE）（HR = HHRAIS（HR）（HR）（HR）（HR）（HR）（HR）（HR）（HR）（HR）（HR）（HR） CI）：1.00，0.84（0.62-1.13），0.64（0.46-0.88），p = 0.02），而类黄酮的总类黄酮和其他亚类发现了不显着的结果。这些结果E。Mohems在预防T2D中，黄酮醇和异黄酮富含食物（例如苹果，茶，大豆和黑巧克力）的潜在保护作用。