摘要标题：
补充姜黄素降低了TNF-Alpha，IL-6，IL-8和MCP-1分泌，在高葡萄糖处理的培养的单核细胞和血液水平中，TNF-Alpha的血液水平，IL-6，MCP-1，MCP-1，葡萄糖，葡萄糖，葡萄糖和糖基糖基糖基糖基化的血液蛋白 信号。 2009年2月； 11（2）：241-9。 PMID： 18976114“金伯利·琼斯（Kimberly Jones）
文章隶属关系：路易斯安那州立大学健康科学中心儿科，美国路易斯安那州什里夫波特（Shreveport），美国路易斯安那州71130。 [preated] [progected] 摘要：使用细胞培养模型和糖尿病大鼠模型。在不存在或存在姜黄素（0.01-1 microm）37摄氏度的情况下，用对照（7 mm）和高葡萄糖（35 mm）培养U937单核细胞，持续24小时。通过注射链霉菌素（STZ）（i.p.，65 mg/kg bw）在Sprague-Dawley大鼠中诱导糖尿病。对照缓冲液，橄榄油或姜黄素（100 mg/kg bw）补充每天通过烤架进行7周。通过轻度麻醉的心脏穿刺收集血液。结果表明，高葡萄糖对脂质过氧化，IL-6，IL-8，MCP-1和TNF-α分泌的影响受到姜黄素在培养的单核细胞中的抑制。在大鼠模型中，糖尿病导致血液水平的IL-6，MCP-1，TNF-Alpha，葡萄糖，HBA（1）和氧化应激显着升高，这在姜黄素供电的大鼠中显着降低。因此，在细胞培养模型和糖尿病大鼠的血液中，姜黄素可以降低血管炎症和氧化应激水平的标记。这表明姜黄素补充剂饮食可以降低糖尿病的血糖和血管炎症的风险。