持续性腹泻的临床研究：孟加拉国儿童中使用绿色香蕉或果胶的饮食管理。
摘要来源：
胃肠病学。 2001年9月； 121（3）：554-60。 pmid： 11522739“ Fuchs
文章隶属关系：临床科学部，临床服务和研究中心，ICDDR，B：孟加拉国达卡卫生与人口研究中心。 由于饮食纤维的有益肠道作用，我们评估了绿色香蕉或果胶在持续性腹泻儿童中的治疗作用。
ODS： 在一项双盲试验中，62名男孩，年龄在5-12个月中，随机给予米基饮食，其中含有250 g/l煮熟的绿色香蕉（n = 22）或4 g/kg果胶（n = 19）或单独使用稻米（n = 21）（对照，n = 21），每天提供54 kcal/dl，每天提供7天。 Stool weight and consistency, frequency of vomiting and purging, and duration of illness were measured.
RESULTS: Most children (60%) had no pathogens isolated from stools, 17% had rotavirus, 5% Vibrio cholerae, 4% Salmonella group B, and 11% had enterotoxigenic大肠杆菌感染。到治疗后第3天，从接受果胶或香蕉的腹泻中恢复的儿童比对照组（分别为59％，55％和15％）多（P <0.001）。到第4天，这些比例分别增加到82％，78％和23％，研究饮食组显着（P <0.001）与对照组有显着（p <0.001）。绿色香蕉和果胶显着（p <0.05）粪便，口服补液溶液，静脉输液和呕吐数量以及腹泻持续时间的数量。
结论： 主页。