摘要标题：
甜菜根成分ββ在人多形核中性粒细胞中调节ROS的产生，DNA损伤和凋亡。
摘要来源：
phytother res。 2012年6月; 26（6）：845-52。 EPUB 2011 11月10日。PMID： 22076941“> 22076941 Zielińska-przyjemska，Anna Olejnik，Artur Kostrzewa，Michałcuczak，PawełpJagodziński，Wanda Baer-Dubowska
文章隶属评估Betanin是甜菜根主要成分之一，对人静息的ROS产生，DNA损伤和凋亡的影响，并用凤凰的12-雄激素13-乙酸酯多形核嗜中性粒细胞刺激，这是炎症反应的关键要素之一。在2-500 µm的浓度范围内，嗜中性粒细胞与β蛋白孵育可显着抑制ROS的产生（占15-46％，取决于在ROS检测测定法上NG）。在化学发光测量中，β蛋白的抗氧化能力最为突出。这种化合物也降低了刺激性嗜中性粒细胞中彗星尾巴中DNA的百分比，但仅在24小时的时间点。在静止的中性粒细胞中，观察到彗星尾巴中DNA的水平升高。 βin在静息粒细胞中不影响caspase-3的活性，但显着增强了刺激性嗜中性粒细胞的酶活性。但是，蛋白质印迹分析表明，由于β-静息和刺激中性粒细胞的β-caspase-3裂解产物水平升高。结果表明，β-可能负责甜菜根产物对中性粒细胞氧化代谢及其后果，DNA损伤和凋亡的影响。对这些过程的剂量和时间依赖性影响需要进一步研究。