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潜在的抗毒素毒性评估。 2019年5月； 5（5）：E01768。 EPUB 2019年5月18日。PMID： 31193405“> 31193405 Mukherjee
文章隶属关系：Priya Goswami
摘要：Mill。水果在营养上富裕，并且具有广泛的健康益处。在这项工作中，我们假设这种富含多酚的天然产物可以保护人类免受DNA损伤及其后果。这导致了我们的研究，以找出水果提取物是否表现出降低由两种已知的基因毒素诱导的DNA损伤频率（抗原毒性）的能力，即烷基化剂甲基甲烷磺酸盐（MMS）和一个反应氧气物种（ROS）诱导者过氧化氢（HO）。将人淋巴细胞与水果乙醇提取物（ZFE）或β酸（BA）一起孵育，然后暴露于50μm的MMS或250μm的HO。结果表明，ZFE（250、500、1000μg/ml）和BA（10、20、40μg/ml）能够抑制MMS引起的DNA损伤效应，并抑制其对基因毒素的保护。这可以归因于果实中存在的酚类，类黄酮和BA的相互作用。由于Ba是水果提取物中足够量的重要植物化学物质，因此携带了添加的脂肪。将小鼠用Ba（2.5、5.0和10 mg/kg体重）进行6天。 24小时后，向动物注射MMS（10 mg/kg体重）并处死。 BA以剂量相关的方式抑制MMS的遗传毒性活性。 BA降低了MMS的频率 - 小鼠肝，肾脏和骨髓细胞中诱导的DNA损伤，从而表现出其抗原XIC属性。它还可以通过上调抗氧化剂酶的上调，降低小鼠肝细胞中小鼠肝细胞中的总谷胱甘肽水平，脂质过氧化和过氧化氢的含量。因此，考虑到抗氧化剂和抗原毒性的特性，应在全球范围内更普遍的the果。