摘要标题：
从可食用的牛d提取的菊粉的益生元效果。
摘要来源：
anaerobe。 2008年2月； 14（1）：29-34。 EPUB 2007 11月26日。PMID： 18042411“> 18042411 周
摘要：
研究了buldock inulin（b-inu），B-INU对细菌生长的体外和体内影响的益生元潜力。 B-Inu在厌氧上显着刺激了人类rogosa-sharp（MRS）培养基中双歧杆菌的生长。与菊苣蛋白（C-INU），长链菊粉（L-INU）和果糖醇（FOS）相比，1％（w/v）B-INU促进了有益细菌的特定生长速度。 B-INU的培养基pH下降几乎与C-INU和FOS相同。在体内，b-inu显着增加了盲肠含量的乳杆菌和双歧杆菌的数量（p <0.05）。用B-inu喂养的小鼠，C-INU和FOS持续14天的盲肠有益细菌数量比用L-INU喂14天。此外，所有果糖都没有引起任何副作用，例如刺激和腹胀。 结果表明，从可食用的牛d中提取的菊粉显示出可以促进健康的益生元特性