Rosa Rugosa花瓣对肠细菌的影响。
摘要来源:
Biosci Biosci Biotechnol Biochem。 2008年3月; 72(3):773-7。 Epub 2008 3月7日。PMID: 18323655“> 18323655 Minoru Funaki, Makoto Nishizawa, Takashi Yamagishi
Article Affiliation:Kitami Institute of Technology, Kitami, Hokkaido 090-8507, Japan.
Abstract:The effects of pulverized petal of Rosa rugosa on the growth of 10 species of intestinal and pathogenic bacteria were investigated.双歧杆菌和乳酸杆菌的生长不受花瓣培养中的添加的影响。然而,分别添加0.1%,0.5、0.1、0.1和0.05%(w/v),可以完全抑制Vulgatus,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌和蜡状芽孢杆菌的生长。在液体培养中,添加花瓣(0.5%)刺激双歧杆菌的生长,并稍微抑制了唾液乳杆菌的生长。但是大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,蜡状芽孢杆菌和沙门氏菌的生长。被抑制了近50%。从R. rugosa,rugosin d和Tellimagradin II分离的可水解单宁显示出针对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,蜡状芽孢杆菌和沙门氏菌的抗菌活性,但对BIF的影响很小或没有影响。 Breve和L. Salivarius。 R. rugosa Petal显示出针对肠道和致病细菌的选择性抗菌活性,并且选择性类似于益生元(例如寡糖和饮食纤维)的选择性。 R. rugosa中的可水解单宁,例如Rugosin d和Tellimagradin II,必须是活性成分。