Malus baccata（Linn。）Borkh多酚负载的纳米颗粒通过调节肠子功能和肠道微生物群来改善肠道健康。
摘要来源：
int j int j biol macromol。 2023年12月1日; 252：126233。 EPUB 2023 8月12日。PMID： 37573904> 37573904 Huipeng Zhu，Xiaoyu li，Dawei Gao
文章隶属关系：lu wang
摘要：这项研究的目的是基于Hohenbuehelia serotina serotina serotina polysacchiides和Malus-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-Mc-bork（mc）构建纳米颗粒。 NPS），并研究了它们对小鼠肠功能和肠道菌群的影响。结果表明，通过确定器官指数和血液学参数，MBP-MC-HSP NP没有任何有毒和副作用。结肠指数，结肠长度以及结肠组织学是显着的通过治疗MBP-MC-HSP NP来改善。此外，MBP-MC-HSP NP可以增加粪便水分（84.71％），并加速肠腐蚀性（77.87％），从而在某种程度上减少了小鼠的排便时间（1.68 h）。通过生产乙酸，丙酸和N-丁酸，MBP-MC-MC-HSP NP显着降低了结肠粪便的pH值，以维持肠道健康。 16S rRNA测序分析表明，MBP-MC-HSP NP可以改善乳酸杆菌，丁酸胰岛菌和Ruminococcus的丰富度，并抑制Prevotella，Bifidobacterium and desulfovibrio的丰富性，从而优化GUT microbobiota的结构和组成。此外，基于KEGG和COG数据库的预测，肠道微生物群的代谢谱受MBP-MC-HSP NP的影响。总体而言，这项研究表明，可以在营养食品领域开发并用作益生菌的MBP-MC-HSP NP。