高脂饮食与乙醇摄入之间的相互作用会导致粪便微生物组的变化。
摘要来源：
j Nutr Biochem。 2019年7月26日； 72：108215。 EPUB 2019年7月26日。PMID： 31473508> 31473508 Carvalho, Agatha Sondertoft Braga Pedersen, Samara Damasceno, Tatiani Uceli Maioli, Ana Maria Caetano de Faria, Ana Lúcia Brunialti Godard
Article Affiliation:Renato Elias Moreira Júnior
Abstract:It is known that high-fat diet and alcohol intake can modulate the gut microbiota and因此会影响生理过程，例如储存脂肪和条件行为。然而，高脂饮食之间相互作用，肠道菌群中的戒断和乙醇摄入量之间的影响尚不清楚。为了解决这个问题，我们使用了一种动物模型，其中C57BL/6小鼠以标准为食（AIN93G）或高糖和泡沫（HSB）饮食8周。然后，引入了水和10％酒精溶液之间的自由选择方案，并在两个实验组中用AIN93G取代了HSB饮食。该模型使我们能够区分HSB饮食和乙醇的个体影响，以及其相互作用对微生物组的影响。这些因素的相互作用是粪便微生物群落结构变化的主要驱动力。 HSB饮食和乙醇的消耗直接影响了富有富裕的粉状和静脉细菌，以及梭菌科和coriobacteriaceae家族。另一方面，我们还表明，丰富的细菌ales_s24-7家族和企业/细菌植物的比率仅受HSB饮食消耗的影响，并且乙醇消耗对细菌的易位造成了肝易位的独特责任，这表明胆小的障碍物破裂。最后，我们还指出，HSB饮食的戒断影响了前酒精的饮料，并在粪便微生物组中显示出结构性的弹性。这些结果突出了肠道微生物组调节的重要性及其在动物开发的表型中的可能作用。