摘要标题:

石榴提取物诱导ellagitannin代谢产物形成,并改变健康志愿者的粪便微生物群。

摘要来源:

食物功能。 2015年7月20日。EPUB 2015年7月20日。PMID: 26189645 Ru-Po Lee, Qing-Yi Lu, Paula H Summanen, Gail Thames, Karen Corbett, Julia Downes, Chi-Hong Tseng, Sydney M Finegold, David Heber

Article Affiliation:

Zhaoping Li

Abstract:

The health benefits of pomegranate (POM) consumption are attributed to ellagitannins and their metabolites, formed and被微生物群吸收在肠中。在这项研究中,二十名健康参与者每天食用1000毫克的POM提取物,持续四个星期。基于POM代谢物尿石A(UA)的尿和粪便含量,我们观察到了三个不同的组:(1)没有基线UA的个体,但诱导了UA formation由POM提取物消耗(n = 9); (2)通过POM提取物消耗(n = 5)和(3)没有基线UA产生的基线UA形成,这是不可诱导的(n = 6)。与基线相比,在形成UA的个体(生产者)的个体中,肌细菌的状态细菌增加了。与基线和4周后的非生产者相比,UA生产者的粪便样品中的verrucomicrobia(Akkkermansia Muciniphila)在UA生产者的粪便样品中为33和47倍。与基线相比,在UA生产者中,丁乙烯属,肠杆菌,大肠杆菌,乳酸杆菌,Prevotella,serratia和veillonella增加,与基线相比,在第4周,Collinsella显着下降。石榴的消费导致在某些但不是所有参与者中形成其代谢物。 POM提取物的消耗可能会引起菌群变化继发的健康益处。


重点研究课题

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