低至中度糖甜的饮料消耗会损害葡萄糖和脂质代谢，并促进健康的年轻男性的炎症：一项随机对照试验。
摘要来源：
am J am j Clin Nutr。 2011年6月15日。epub 2011年6月15日。pmid： 21677052 21677052 Michel Hochuli，Sibylle Kohler，Sarah R Haile，Ioanna Gouni-Berthold，Heiner K Berthold，Giatgen A Spinas，Kaspar Berneis
文章隶属关系：内分泌学，糖尿病学，糖尿病学，糖尿病学，糖尿病和临床营养，大学医院苏黎世，苏黎世，苏格里奇，瑞士，p> （SSB）如果用肥胖受试者大量消耗葡萄糖和脂质代谢，对葡萄糖和脂质代谢产生不利影响，但是较低剂量在正常体重受试者中的影响尚不清楚。目的：目的是研究消耗的SSB的影响在LDL颗粒分布以及葡萄糖和脂质代谢的其他参数以及健康的年轻男性的炎症标记上，在小到适中的3周中。设计：在一项前瞻性，随机，受控的跨界试验中研究了29名受试者。按以下顺序分配了六个3-WK干预措施：600 ml SSB包含1）40 g果糖/D [中果糖（MF）]，2）80 g果糖/D [高果糖（HF），3）40 g葡萄糖/d [40 g葡萄糖/d [中Glucose（mg），4）80 g Glucose/D 80 g Glucose/d [high glucose/d glucose/d g glucose（High glucose/d high ligh ligh ligh high ligh High ligh ligh High ligh High ligh] high ligh ligh [g glucose高素（蔗糖（HS）]或6）饮食建议，以消耗少量的果糖。在基线和每次干预后测量结果参数。结果：HF后LDL粒径降低-0.51 nm（95％CI：-0.19，-0.82 nm）和HS后HS降低-0.43 nm（95％CI：-0.12，-0.74; p <0.05 for tos for两者均为95％CI：-0.12，-0.74; p <0.05）。同样，当食用含果糖的SSB时，可以看到更雄激素的LDL亚类分布（MF，HF和HS：P <0.05）。禁食g所有干预措施后（分别为4-9％和60-109％），Lucose和高敏性C反应蛋白（HS-CRP）显着增加； P <0.05）；瘦素在与仅含有葡萄糖的SSB的干预期间增加（Mg和Hg：P <0.05）。结论：目前的数据显示，SSB的低至中度消耗对心血管风险标记的潜在有害影响，例如健康年轻男性中3周内的LDL颗粒，禁食葡萄糖和HS-CRP，这对年轻消费者特别重要。该试验在clinicaltrials.gov上注册为NCT01021969。