摘要标题：
饮食多不饱和脂肪酸和不可消化的寡糖减少小鼠的皮炎。
摘要来源：
Pediatr Allergy Immunol。 2013 Jun; 24（4）：361-7。 EPUB 2013 4月11日。PMID： 235777592 23577592 Margitta Worm
文章隶属关系：Christin Weise
摘要：
背景： 口服特定食品成分的口服可以改变粘膜和全身性炎症过程。这种食物成分是脂肪酸或碳水化合物。然而，关于口服多不饱和脂肪酸（PUFA）和不可消化的寡糖对过敏原诱导的皮炎的影响。OVA敏化小鼠中的Neous OVA应用。同时，将小鼠与含有花生四烯酸/二十六烯酸（AA/DHA）的固体食物喂食，半乳糖糖类/polydextrose（GOS/PDX）或它们的组合。通过临床皮肤评分评估皮肤病变，还通过皮肤屏障参数，免疫组织化学分析和局部细胞因子的表达谱。
结果： daileary aa/dha/dha/dha/dha/dha/dha/dha和gos/dha和pdx a dhaifies-derifies dy aillies nisiality a deriors in nisiality。口服AA/DHA和GOS/PDX补充的临床改善与跨甲状腺皮质损失的降低和皮肤中KI-67表达降低有关。在所有治疗组中，病变的CD8+和肥大细胞均降低，但在AA/DHA/DHA/GOS/PDX处理的小鼠中似乎最为明显。此外，在GOS/PDX处理的小鼠中，IFNγ和TGFβ表达在皮肤病变中增加了。
用途： 用DHA/AA和GOS/PDX补充饮食，可以缓解过敏原诱导的皮炎的症状，因此可能对人植物的饮食管理有益。